Comida griega

Esta mañana he ido al Mercado Central de Valencia, es una de las atracciones turísticas de la ciudad por su edificio modernista con cúpulas de 30 metros de altura, vidrieras policromadas, piedra de Buñol, y por ser uno de los más grandes centros de venta de productos frescos en Europa. Encuentras lo que quieras, carne, pescado, verduras, frutas, caracoles, especias, frutos secos, pan, pastas, hasta anguilas vivas!!! Pero lo que yo he descubierto es bastante más apetitoso para mi gusto...una parada de comida griega y persa, se llama el Racó de Feri allí encuentras el auténtico queso feta, yogur griego, aceitunas, musaká, y el arroz envuelto en hojas de parra o dolmadákia ......todo delicioso.

El periódico Las Provincias publicó una entrevista con Feri Pour, dueño de la parada, que os enlazo aquí.

Y ahora una curiosidad:

El edificio del mercado es impresionante, pero lo que realmente me ha llamado la atención desde siempre son sus veletas. Una es un pez, que está sobre la zona del pescado y la otra es "la cotorra del mercat", que seguramente hace alusión al jaleo y bullicio del propio mercado.
En los sainetes valencianos la cotorra del mercat aparece manteniendo un diálogo pícaro y con doble sentido con el pardal de Sant Joan, la veleta de la iglesia de los Santos Juanes, a la que según cuenta la tradición se hacía mirar a los niños que eran abandonados por sus humildes padres en la plaza (imagen de la derecha)